过了开业的劲头，江棠雪取消了打折的优惠。

后面的几天，来吃饭的人只有一两桌了。

不过江棠雪也没有着急。

离工地开业没几天了，江棠雪要做菜单，顺便规划一下后续的运营。

相比于饭馆，工地的菜单要固定很多。

五荤五素十个菜，差不多要够三百人吃。

划拉了两页纸，江棠雪就有些头疼了。

这年头，油水不多，活又重又累，吃饭自然就多。

三百人的饭还真不是小数目。

看她一个人完成切菜，配菜，炒菜，只有两个字，不可能。

抬头按着太阳穴，江棠雪做了决定：得招人。

切菜洗菜配三个人，送餐打菜需要一个力气大的男人。

工地的生意做着，饭馆也不能落下，等江棠溪他们开学后，就剩下她一个光杆司令，至少得招一个算账的前台，一个点菜的服务员。还有清扫的人员。

这些人的工资，江棠雪就按着工厂食堂的数额给。

这些是每个月的用人成本，江棠雪来着合计的数字，已经看到了哗哗往外流的钱了。

真烦人！

列好了清单，江棠雪直接去了街道办事处。

陈德敏听到脚步声，一抬眼看到是她，问道：“小江，来找我有事？”

江棠雪拉了个凳子坐她对面，说道：“陈奶奶，我想打听一下，咱街道处，没有工作的青年多吗？”

陈德敏好奇的看了她一眼：“不少，基本都是下乡做过知青回来的，前两年都等着国家分配，现在看没有希望了，开始自己寻找生计，只有几个脑子灵光的，现在还混得不错。你打听这事做什么？”

江棠雪拿出自己列出的单子：“之前和您说过，我接了给工地供餐的单子。今天划拉了一下，得招人帮我干。”

陈德敏低头看着单子，上面列了四个人：“你这是想从街道招人？”

这对陈德敏来说，是件大好事。

“嗯，我租了街道的房子，得了您的照看，我也想着支持你的工作。”

“好，这事交给我，你就放心”，陈德敏接下了这活：“我看你招的岗位不一样，有什么要求你一并提了，我到时候能给你把关。”