上午十点半，乘务员准时的将一份菜单送到了车厢内，在此之前，卡罗特已经替我处理好了身上的伤口。

染着血的纱布正躺在垃圾箱内，里面包裹着碎玻璃渣，这些东西全都被掩盖了气味，不可能被他人发现。

“先生，这是今日的菜单，如果看到您感兴趣的菜品的话，可以在这个方框的位置打勾。”

木板上的菜单一共有两张，分别是正常西餐和特色中餐，点餐的费用全都包含在车票内。

“看看吧，有什么想吃的？”

出于绅士礼节，我将菜单递给了卡罗特，她看都没看一眼西餐的内容，直接开始在中餐上划线。

“这个……这个……还有这个，好了！”

“和您确认一下，一份清蒸鲈鱼，一份果木片皮烤鸭，一碗阳春面和一份炒时蔬，没问题吧。”

“嗯，就这样。”

看着服务员将菜单收走，我心中不免升起了疑惑。

“只有一碗面条，真的够吗？”

“这个你一会儿就知道了。”

将刀叉推到一边，拿来一双筷子，卡罗特兴奋的等待着菜肴上桌，虽然不是很明白，但我还是选择了相信她。

大约二十分钟后，料理完成的菜肴被端到了桌面上，看到食材之后我才明白卡罗特那句话的含义。

中国的烤鸭并不像我之前吃过的那些鸭子，它讲究配比，一张面饼，填入金葱和黄瓜段，将带着酥脆鸭皮的嫩滑鸭肉放进去，最后卷起才算是完成。

在乘务员的引导下，我包出了生平第一个烤鸭卷，本想着分两口吃完，但她又告诉我制食材最好一口下肚，否则无法品尝到全部的滋味。

牙齿切开烤鸭卷，首先蔓延开来的是酥脆外皮下的油脂，动物脂肪天然的香气和金葱微微的辣感混在一起，给予味蕾强大的冲击。

随之到来的便是淡淡的果香味，这是鸭肉的味道，而作为收尾的则是黄瓜的清爽。

从入口到咀嚼，再到吞咽，我没有尝到任何面饼的味道，这是一个合格烤鸭卷所必须做到的。

“太完美了……”

品尝到烤鸭的美味后，桌前的三人手就再也没有停下来过，而梅子则把目光放在了那条鲈鱼之上。

虽说名字里有清蒸二字，但这条鱼可绝非只是用清水蒸煮而成的，从那泛黄的汤底来看，用的应该是高汤。

一筷子下去，鱼肉迅速脱骨的同时又不散乱，其内部除了河鲜本身的味道之外，还带着乳鸽特有的甜香味。